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2017/11/30  ショールームダイアリー  ショールームアシスタント イタリア~ナちゃん
イタリア好き!
イタリア~ナちゃん
[ショールームアシスタント]
 
 
チャオ。立花です~。
 
ショールームに定期的に置いているフリーマガジン、「 イタリア好き 」。
 
私も毎号楽しみにしている冊子です。
 
イタリアで暮らす人々の姿や、本格イタリアンのレシピなどが載っていて
 
読むだけでイタリア気分を味わえます。 

 

 
今回は、 「 イタリア好き vol.31 Autunno 2017 」 より
 
イタリア・ヴェネト州のマンマ、カリンさんのレシピをご紹介。
 
「 イタリア好き 」 のレシピには 「 材料 : うさぎ—1羽 」 などと
 
サラリと書かれていてドッキリすることがあります。
 
が、今回は 「 鶏肉のロースト 」 なので安心して手に入りそうです(笑)。
 
材料に書かれている 「 プロセッコ 」 はワインの種類です。
 
ヴェネト州で作られる白のスパークリングワイン。
 
お料理に使ったあとは飲んじゃえばいいですね(笑)。
 
のざキッチンでご紹介される日も近いでしょう!!
 
イタリア郷土料理のご案内でした。
 
「 イタリア好き 」 は当店ショールーム内にございます。
 
ご自由にお持ち帰りくださいね。
 
では、また。

 
2017年11月(25件)
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