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リクルート

スタッフブログ

   
2014/06/20  ショールームダイアリー  ワークススタッフ 岡島 哲也
大漁は、魚だけじゃないよ!
岡島 哲也 / オカジマ テツヤ
[ワークススタッフ]
 
チャオ

  コメ スターイ?

梅雨の中休み、いかがお過ごしでしょうか?

ワールドカップも中盤?

頑張れ! 日本!!!

今回は、「し・お・ひ・が・り」 のお話です。
     (クリステル風にお願いします)


・干潮の一時間位前に到着するように出発。

・125のバイクでかみさんと2り乗り。

・1時間~1時間半掘って、腰が爆発する前に終了。

・掘るのは大体直径2メートル位、深さ10センチ。

・2人で12リットルのクーラー9分目。

・これに海水をいっぱい入れて砂ぬきしながら帰宅。

これから選別しながら廻りを洗って、最終砂ぬき、当日の夜から食べれます。

約1週間、アサリ料理が続きますが、味がこくて飽きないのです。

年に、2回位しか行きませんが、ここ十数年変わらずに取れています。

場所は、残念ながら教えられませんが、

皆さんも是非、年間行事に加えてトライしてみてください。

アサリの味噌汁飲みながら、食卓が話で盛り上がるの間違いなし。


PS、フッコの・・・・・・は、いつになることやら。

それではこの辺で失礼します。

             fine
 
2014年06月(17件)
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