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2012/07/06  ショールームダイアリー  マネージャー 野崎 直人
うどんにはすだち!!!
野崎 直人 / ノザキ ナオト
[マネージャー]
 
こんにちは!

ワックスをつけると、汗でこの季節流れてべとべとになってしまう野崎です・・・

最近、うどんにはまってきました!

写真は、川崎ラゾーナにございます、おばんざいで有名なレストランの

ランチに頂きました、温玉醤油ぶっかけうどんと季節のごはんでございます!!

おばんざい???と思ったブログの前のあなた!!!

少しご紹介!

一言で言うと・・・京都の家庭料理のお惣菜を総称して呼びます!

味付けは素材本来もっている味を活かし!調味料などをあまり使わない、

薄味の料理でございます!

まさに、その醍醐味とも言わんばかりのこちらのうどん!



奥にございます小さい壷のような容器にすだちの絞った汁がたくさん!

ひとたびすすってみますと・・・この先はご賞味しにいってみてください。

グルメレポーターノザキでした
 
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